食品安全
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彻查校园食品安全“漏缝”
近日，云南昆明有家长发视频称，官渡区云子中学长丰学校学生食堂的生肉有臭味，“整盆肉都是臭的”。经调查，该批次鲜猪肉因运输及存储不当导致变质变臭，学校及食堂承包企业涉及多项违法违规...
2024-10-21 -
四部门部署秋季学期学校食品安全工作
市场监管总局、教育部、公安部、国家卫生健康委近日联合印发《关于做好2024年秋季学期学校食品安全工作的通知》，部署各地做好2024年秋季学期学校和幼儿园食品安全工作，切实保障在校...
2024-08-31 -
国务院食安办通报对媒体反映的“罐车运输食用植物油乱象问题”调查处置情况
新华社北京8月25日电 针对媒体反映的“罐车运输食用植物油乱象问题”，国务院食安办、国家发展改革委、公安部、交通运输部、国家卫生健康委、市场监管总局、国家粮食和储备局组成联合调...
2024-08-26 -
注意，这些食物不宜隔夜吃，特别是第一种→
隔夜食物并不仅仅是当天吃剩下、放到第二天的食物。放置时间超过8~10小时的食物都属于隔夜食物。切开的西瓜、海鲜、豆制品、乳制品、绿叶蔬菜、熟食等，不宜在夏季室温下存放一整夜，这样容...
2024-08-09 -
吃不得！吃不得！这些菌子毒得很→
气温升高，雨季来临野生菌大量上市又到了再次学习野生菌食用安全小知识的时候了 提 醒 在此温馨提醒野生菌子千千万看好种类再下饭这些菌子有毒千万不要吃！ 如何辨别毒蘑菇？...
2024-07-17 -
入夏食品安全指南
五月初入夏，半城绿树，半城花。夏天的味道，喝一口就知道，冰激凌和西瓜，才是我爱夏天的理由，……其实美食周围一直潜伏着一批“刺客”。它们或擅长隐形，或擅长模仿，随口下肚，不光“谋财”...
2024-05-28 -
不好找 看不清 不易算 食品日期标注不规范现象仍然有
“见瓶身”“见包装背部”“见封口处”……在超市、商店等选购食品时，很多市民朋友都会有意识的查看购买产品的生产日期和保质期等标签。近日，记者走访多家超市发现，少数食品想要直观、真切...
2024-05-09 -
我市启动农村食品安全专项整治
记者近日从市食安办获悉，为不断规范农村食品市场秩序，有效提升农村食品安全保障水平，自4月中旬至8月底，我市将全面开展农村食品安全“强基行动2024”专项治理。“去年，我市首创农村地...
2024-04-22 -
注意！这13批次食品抽检不合格
近期，市场监管总局组织食品安全监督抽检820批次样品，检出13批次样品不合格。产品抽检结果可查询：https：//spcjsac.gsxt.gov.cn/。对抽检发现的不合格食品，...
2024-04-19 -
水果、畜禽肉、水产品不超过4层包装
4月1日，《限制商品过度包装要求 生鲜食用农产品》国家标准开始实施，将为强化商品过度包装全链条治理、引导生鲜食用农产品生产经营企业适度合理包装提供执法依据和基础支撑。 该标准明...
2024-04-02 -
四部门：涉“瘦肉精”、假冒牛羊肉，严厉查处！
国务院食安办、公安部、农业农村部、市场监管总局近日联合印发《关于开展严厉打击肉类产品违法犯罪专项整治行动的通知》，部署各地开展为期8个月的严厉打击肉类产品违法犯罪专项整治行动。 ...
2024-04-02 -
预制菜不能没有标准
预制菜是一个蓬勃发展，口碑却两极分化的新兴产业。爱它，因为它的方便；恨它，也是因为它的方便——担心它给添加剂“行了方便”。发展预制菜，如何扬长避短？日前，市场监管总局、教育部、工...
2024-03-28
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